Jeux et Animations pour enfants

Crêpes de crabe

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- 100 grammes de chair de crabe
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- poivre
- sel

Dans une poêle, chauffez l'huile et ajoutez la chair de crabe , faites sauter pendant quelques minutes. Puis, dans un bol, battez les œufs, ajoutez du sel, du poivre et le persil haché. Maintenant, ajoutez la chair de crabe . Laissez reposer quelques minutes. Ensuite versez dans des ramequins individuels et les mettre au four pendant 15 minutes thermostat 6 . Servir chaud.